引き算生活１当たり前だと思い込んでいたことを見直す。水切りカゴがなくても全く困らなかったこの８年。

今の場所に暮らし始めて８年目になろうとしています。以前は物で溢れていたキッチンでした。『当たり前』と思っていたことを見直すと、こうも変われるんだ〜とひとりニヤつくグリコール・グリコです。

キッチン、色々出しっ放しが多！でも当時は当たり前だと思っていた

２世帯一緒のキッチンは、ガス台の横にフライパンが、油入れが、流しには洗い桶。そして水切りカゴの代わりに食器乾燥機が置かれていて、それだけでもいつもぎうぎう感が溢れていたキッチンでした。でもそれって当たり前じゃん、と思っていました。

キッチン、どうせ使うのだから出しておこうの『どうせ』が曲者

すぐ使うものだから、と調味料が出しっ放し。

稼働が多いものだから、とフライパンや油入れが出しっ放し。

忙しいんだから、と洗った食器は乾燥機に入れっぱなし。

見せる収納、まで全く考えていない『どうせ使う』ものだから出しておく、『あって当たり前じゃん』という発想。

この『どうせ使う』『あって当たり前』に隠されたデメリット、実はたくさんありましたぜ。

キッチン、どうせ使う、あって当たり前と出しっ放しにしていたデメリット４つ

1. 調味料類のストッカー。表に出ていることで、ホコリや油でハードに汚れる。でも出しておくのが当たり前と思っていた。
2. ガス台側のフライパン類の場所は油でギトギト。汚れるから余計リセットするのが嫌になる。しまう場所が無かったのと、すぐ使うんだからという発想に縛られていた。
3. 洗い桶がスペースをとる。邪魔なんだけどあるのがなぜか当たり前と思っていた。
4. 水切りカゴの代わりに出窓に食器乾燥機を置いていた。けれど水受けケースと排水ホース内がドロドロになりがちでで掃除が面倒だった。でも無くちゃ困る！と思い込んでいた。

で、引越しを機に改めて考えてみたんすよ。本当に出しっ放しが『当たり前』なのか、置いてあるモノが『本当に必要なのか』を。

辿り着いた結論は

この事実に愕然！！

そして私の場合は、オサレに見せるセンスがないのだから、極力しまった方がいい！

センスがないんだから背伸びするのやめよう！

そして使ったらしまう。それを徹底しよう！

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たどり着いたキッチンは”使ったら即、片付けが徹底”、水切りカゴも不要

使ったら片付ける。ただそれだけ。とにかくキッチンという場所にアレコレ置かないことで掃除も楽になりストレスフリーになりやした。

その１水切りカゴ・食洗機

うちは食洗機を付けず収納の方を取りました。食事が終わったらすぐに洗い物をしてこの水切りトレイに置き、布巾で拭いて片付け。4人家族なので今のところ水切りトレイだけは必要です。（ゆくゆく人数が減ればコレも布巾で代用出来そう）

食洗機は意見が割れそうですが、メンテナンスのことを考えると逆にめんどい気がして。。実際にお使いの方から意見も聞きたいところです。

終わったらこの水切りトレイを引き出しにしまいます。

キッチン、出さなくてもいけるものは案外たくさんある

その2 洗い桶

洗い桶は使うときだけ出す、『ジャバラで折り畳めるモノ』にしました。

洗い桶、洗い桶に食器をつけおくこともなく、すぐ洗うので無くてもそんなに困りません。現在は野菜を洗う時くらいにしか登場しませんぜ。

引越し当初は色を考えていなかったのでグリーンなのですが、白に買い替えました。（2021年加筆訂正）

アスベル シリコン洗い桶 「ポゼ」 ホワイト

その3 三角コーナーのごみ受けは元々使っていない

ゴミ受けは元々使っていなかったです。流しの横に小さいビニール袋や義理母が折った広告の箱にゴミを入れてすぐ捨てるからです。なくても困らなーい。

その4 調味料はパントリーとガス台横に収納

油でベトベトになるのは経験済みなので使ったら即仕舞います。調味料も実は待機時間の方が長いのでしまう、に軍配が上がります。まぁ、センスがないので見せる収納は諦めたってのが本音です。あはは。

その5 フライパンも油ポットもしまっちゃう

キッチン道具が出ていないことでガス台まわりを使う毎にリセット出来る！日々のリセットは綺麗の近道！！

『置いておくもの』『あって当たり前』という思い込みの枠を外す。

『思い込みの枠を外す』、引き算生活はそこからスタート。

遅咲きのオバハンが収束に向かう暮らしにギアを入れ替えた転換点です。

暮らしの形から入った引き算生活はここにも。↓