夏のお抹茶、それも冷たいものを飲みたい。でも実際自分がやると綺麗な泡は立たないわ、そもそも抹茶が溶けないわで大変。でもクラウドファンディングで出会ったHITOFUKUがその願いを叶えてくれました♪
夏のお抹茶、ガラス器は大抵耐熱性のものだった
夏のお抹茶、ガラス器で飲みたいな〜と思っていました。
で、耐熱性とか考えずにガラスの器を「iichi」で先に買って用意していました。
どうせ使うなら他でも転用できるものがいいわい、とも思い、あえてお茶用の茶碗に限定せず選びました。
市販のお茶道用の茶碗は絵が描かれているものが多く、なんかな〜って感じていた私。
そして夏のお抹茶は「冷水で淹れるんだ」と思い込んでいました。
思い込みっておそろしい。。
後から知った、夏のお抹茶の器は耐熱用のガラス器、そして熱いお湯を入れて飲むのだということを。。。（大恥）
冷たいお抹茶が飲みたいの！そんな願いを叶えてくれたHITOFUKUとの出会い
割と言い出したら我を通すタイプです。（笑）
耐熱性のガラス器じゃないけど、これを使いたい！
熱いお抹茶じゃなくて冷たいお抹茶を飲んでみたい！
でもってほうじ茶ラテも作ってみたい！
そんな妄想に似た願いをクラウドファンディングのHITOFUKUがあっさり解決してくれましたぜ。
お抹茶を入れて、液体をいれて、振る。そして注ぐ。それだけです。
こういう時はやりたいゴールを達成するために、御作法度外視。
ザ・力技！
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究極のズボラ技、HITOFUKUの茶筅リング
茶筅を使わず、茶筅リングをボトルに入れて振るだけ！
もう、清々しいほどズボラです。
早速ポチって届いたのが7月中旬でしょうか。
私が選んだのはスターターキット。
特製のお抹茶・タイガーの小さい保温ボトル・そして特許出願済みの茶筅リング・持ち歩ける袋もついていました。
タイガーのボトルは容量0.2ℓ梨地で滑りにくく持ちやすかったです。
朝、鉄瓶でお湯を沸かして余ったらこのボトルに入れて飲んだりもしています。
茶筅リングはこういう感じです。↓
早速、お抹茶をボトルに入れ、氷で冷やした冷水を注ぎ、振る！振りまくる！
ガシャガシャ音がするかな〜と思ったら想像以上に音はしなかったです。
冷たいお抹茶をガラス器でいただく、という妄想が現実に〜
どんな感じになったかというとこんな感じになりました。
瑠璃色のコンポート用ガラス器がお抹茶茶碗に変身〜♡
こちらは雫の形が外側についた器です。
どちらも同じ作家さんのもの。軽いです。
もうこういうのって、『究極の自己満足』なんですけど、妄想が叶ったことに鼻の穴ふくらませちゃいます。ふふふ〜
どちらも決してお抹茶茶碗じゃないんですが、自分が楽しいのが一番！
低温では、抹茶のテアニン(うまみ成分)が出やすくマイルドに。高温ではカテキンが引き出されて、キリッとシャープなお味になるかと思いますので、ぜひお好みを見つけてください！初めに茶筅リング＋抹茶＋20ccの水を入れて振り、次に氷水or熱湯 50ccを加えて振っていただくと、温度管理が比較的簡単でおすすめです。20cc＋50ccのにこにこで覚えていただくとよいかと思います！お水の量を少なくして濃いめのお抹茶に、＋ミルク、ビール、炭酸水等のアレンジも楽しんでいただけますし、お水多めでさらっと飲んでもいただけます。
HITOFUKUおすすめの使い方より 引用抜粋
なるほどですね。これだとやはり冷茶可能ですV
ほうじ茶ラテは粉末ほうじ茶とアーモンド効果オリジナルを茶筅リングで振る振る！旨い！
ほうじ茶ラテもやりたかったので粉末のほうじ茶を買いましたぜ。
牛乳では無く、”アーモンド効果オリジナル”（うっすら甘い）を入れて茶筅リングで振る振るです。
ちなみに２色のツートンをしたいなら、液体の比重を変えた方がいいと思います。
わたしはとにかく『アーモンド効果ほうじ茶ラテ』を飲みたかったので全部混ぜて振りましたよ。
娘チョコも試飲して
と絶賛してくれました。
茶筅リングでパウダーが良く攪拌されるのでGOOD〜。
生クリームを使い切れる方は純正乳脂肪35%でトッピングをどうぞ。
お店気分を味わえること請け合いです。
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お茶、自分の欲望に忠実に時には邪道でもいいじゃないか〜
知らないって大胆なことができますよね。
自分で楽しむには邪道でもいいじゃん♪と開き直り。
この茶筅リングセット、クラファンで目標額100,000円だったのが、あっという間に応援購入額が12,138,500円に達しました。
8/7の夜の段階でスターターセット最終追加でちょっとだけまだありました。
まわしものではないけれど、ズボラにお抹茶を楽しみたいわ〜という人は覗いてみてくださいね。→☆
本日はちょっとズボラで敷居の低いお茶の世界のお話、知らないことを強みにあれこれチャレンジのグリコール・グリコでした。
知らないだけに毎回いろいろやらかしています。
今日のクラファンで購入した茶筅リングのお話は決してお茶の先生には言えない話。
最後までお読みくださったあなた様とわたしの秘密にしておいてくださいな。ふふ。
コメント
コメント一覧 （4件）
ご無沙汰しております、グリコ様
そういう我の通し方、好きです。ふふふ。
『究極の自己満足』バンザイ！
こんにちは！LEE様。
お久しぶりで〜す。わたしもコメントまで辿り着かないものの、お気に入り登録しているのでアップ記事は読んでおります。
（投資とかは全くのチンプンカンプンでコメント書けないんですけどね、汗）
クラファンって面白いです。まぁ、わたしは推す側なんですけど。。
相変わらず、好き放題やってま〜す。
グリコさん、私なんか邪道の極致だらけです。
だって自分が楽しみたいんだも～ん！先生は道具はもっていなくたって
茶会はできる、と言い放ちました。じゃあ、と、やってみると喜んでくださってね。でも最後にきっちりと、「自分で楽しむことには何もいいません。でもお教室ではきっちりお稽古しますからね」だそうです。ははは。
最近、お茶関係の記事がない？ので寂しいです。
よみたーい。
久しぶりのコメント、ありがとうございます、まるたけ様。
今、趣味どきっ！で裏千家やってますね、♡
お教室できっちり稽古、良いじゃないですか〜。
わたしも厳しく躾けられ中〜。あはは。
お茶記事まで辿り着かないのですが、そのうち〜。