先に中途半端な食器を出したのであとはお迎えするばかりなのにイザとなるとなかなかコレだー!というものに巡り合いません。お皿選びも真剣になると難しいですね。
食器ってむつかしい
食器、服と一緒で増えがちですよね。
わたしは実母譲りでやっぱり器が好き。(汗)
とんでもなくたくさん持っていた時期がありました。
このチェストをキッチンで使っていた時があり、その引き出しの中にぎうぎうに入っていました。
(今は食器は入っていません)
引っ越してから本と同様に何回も見直して数を減らしていったものの、まだ査定はあまいです。
ついこの間も食器を見直して出したばかり。
そしてすべてお気に入りかというとそうでは無いです。
ときめきより実をとってしまう現状
ここでも↓食器の実情を語っています。
よく割る、義理母つうさんのニーズに沿う、ということで現状はヘビロテするのは『コレールの皿』。
コレールはスタッキングしてもかさばらない、割れにくい&軽いということもあり我が家ではときめかないけれど日常使いで中心のお皿です。(泣)
なにかイイ皿ありますか?と尋ねたら、ブロ友様からいくつかアドバイスをいただく事が出来ました。
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リムのある皿が持ちやすい
もず様からは小石原ポタリーと長尾智子さんのお皿を紹介して頂きました。
もず様は使い勝手の良いポイントを具体的かつ熟考した上で器を選んでいて感心しました。
例えば長尾さんの楕円皿の感想は
楕円の皿は、糸尻と言うかわずかな高台があって、それが安定感につながる気がします。重ねた時も、指が入りやすいと思います。安定感があるので、おつうさまのように手が不自由な方にもぐらつかずお使いになれる気がします。例えば最後の一口をすくうために、利き腕ではない手をリムに添えた時、安定感がないと楕円はすぐ傾くことがあり、そういうのにならないように考えられているのではないかと感じます。立ち上がりが深いので、盛り付けも様になります。
もず様よりアドバイス
このアドバイスではじめてリムの重要性を学びました。
リムって皿の縁のこと。
たしかに有ると無いとじゃ使い勝手が違うんですよね。
わたしはべたっとした皿ばかり持っていたのでリムの重要性に目がいかなかったです。
ブラン様が使っているのもリムがある皿でした。
ブラン様はガラス器の使い方がコレまたお上手なんですよね〜あこがれ♡
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あと木村硝子店とイイホシユミコさんコラボの器も使い勝手が良かったと教えてくださいました。
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アラビア バレンシアディナープレートもお持ちとのこと、オサレなマダムは洋食器もオサレでした。。
言い訳ばかりのわたしに比べてお二人はよーく考えた上で素敵な器選んでいました。
わたしももう少し自分のニーズを浮き立たせて考えてみよう!
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我が家の食器事情2 食事時間がバラバラのため皿に入れてラップもあり
我が家は一斉に食事が出来ない時のほうが多いです。
帰りが遅い人のためにつきあっていたらいつまでも片付かないので、夕食を皿に盛ってラップをかけレンチンできる状態にしておく事が多いです。
そこでお皿を買う時にチェックが必要なのが『電子レンジOK』かどうか。
基本陶器は電子レンジNG。
なんてことをもず様にメールしたらグリコさんは磁器の方がいいのかも、と再びアドバイスを頂きました。
ありがとうございま〜すV
その後調べたら美濃焼の食器は比較的軽く、電子レンジもOKなものが多いことも知りました。
ほかにも最近の陶器は割と電子レンジOKが多くなっているようです。
なるほど〜。
今わたしが必要だと感じている皿
まずは小皿4.5寸くらいのもの。醤油受け用。
リムの平皿26センチ。
リムの深皿23センチ。(カレー・パスタを兼ねる)
ネットをみているといいな、と思うのは売り切れだったり在庫2だったりと、なかなか運命の皿に巡り合いません。
GWにかけてネットでウェブ陶器市が全国で開催されるのでそこを狙ってみようかなとも思っています。
本当は見て触って重さを確かめて買いたいんだけど、そうもいかないコロナの今。
リムの皿、リムの皿と今日もネットを徘徊してしまいました。
ときめく暮らしはまだまだ先になりそうだけど、じっくり選べたらいいなと思っているグリコール・グリコでした♡
コメント
コメント一覧 (2件)
グリコさん
おはようございます!
昨日ウーウェンさんの本を読んでたら、あとがきに「どんな家族でも20年同じ状態は
続きません。」と書かれてました。
もちろん、子供が巣立つ、親が旅立つもですが、個人の食べる量や嗜好が変わるからと
おっしゃってて、なるほど食べるものが変わるなら、食器も変わるよねと思いました。
食器とか服も変えたいと思う時期は、まだエネルギーがある証拠かもしれません。
ぴったりなのが見つかるといいですね!
アラビアヴァレンシアデイナープレート・・・。すごいなあ。おしゃれですね。
檀一雄が、アラビアのアネモネを使ってて、かっこよくて憧れました。
もちろん持ってないですけど、ウーウェンさんもアネモネがお気に入りみたいで、
様になってました。北欧の食器ってかっこいいですよね。
いつも的確なアドバイスありがとうございます、もず様。
ブラン様のブログの写真はとっても素敵なので観に行ってくださいな〜(と勝手に宣伝)ふふ。
ウーウェンさんの本、知らないので良かったら教えてください。
アルフォンス・デーケンさんといい、いつもツボな本紹介してくださるので嬉しいです。