やっと涼しくなって昨夜・今朝は18度まで下がった南関東です。土を買わなくなった野菜作りも定着してきました。
家庭菜園 再生土にして捨てられない土の悩みを解消
夏、家庭菜園をし始めたとき、毎回土を買うので狭い庭の隅に『土塚』が出来て不満でした。
それが解決できたのはYouTuberのカーメンさんの動画がきっかけでした。
今では使い終わった土は
- 黒いビニール袋に入れて高温殺菌（荒療治の時は熱湯を入れちゃう）
- ふるいをかけて細かい根をなど取り払う
- 晴天が続く日にブルーシートに広げて乾かす
- 肥料をまぜる
という手順で再生させて使っております。
最近では再生土つくりの簡単なモノもあるのでそれを利用することもあり。
暮らしに関係する様々なニーズに手を出すチャレンジするアイリスオーヤマ。
再生土作りにもその名前をとどろかしております。
混ぜるだけでいいのでカンタ〜ン。
とにかく再生土方式にしてから捨てられない土の悩みから解放されました。
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家庭菜園の目的はやっぱり育てる楽しさ
実は自給自足を目指すにはちょっと無理があるかなと思う家庭菜園。
なんだかんだでコストがかかる印象があります。
我が家の場合はすべて『鉢』で育てていて、100%夫の担当です。
みていると家計の足しというより限りなく『趣味の園芸』。
youtube をみまくっては、色々試しています。
愉しみながらやっている無理のない庭仕事なので良いのかな、と思います。
これがシニア暮らしの醍醐味でもあると思います。
今年の収穫はまずまず
じゃがいも（きたあかり）1.193グラム。
今年も芽が出たじゃがいも1個を使いました（笑）。
鉢で育てたのですがこれだけできれば上等です。
なんせ2人なのでまだ使い切れていません。
ナス・オクラは現在も収穫中
ナスの苗は3本、オクラは種からのモノが7本で現在も収穫中。
9月現在でナス72本、オクラ60本収穫。
ナスが採れすぎるので、途中からナスを丸ごと冷凍する技を覚えました。
使う時にレンジで10秒ほど半解凍させてカットするとサクサク切れるし、油も少なくて調理ができます。
オクラはひたすら食べてます。。。減らない。。。（汗）
ミニトマトは脇芽を生育中だが9月の高温でやや黄色信号
ミニトマトの収穫は1苗で175個。
途中脇芽をかいて、土に下ろしたものの9月の高温で苗が枯れ始めてきちゃいました。
これからも気温が上昇するのであれば、野菜作りも再考する時が来るかも。
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コンパニオンプランツの細ネギやバジルも良い仕事を
コンパニオンプランツもナスやトマトの苗の周りに植えました。
植えたのは万能ネギとバジルです。
コンパニオンプランツの効能は以下の通り。
- 臭いにより害虫を寄せ付けない（シソ・ニラなど）
- 根にいる共生微生物の作用で病気を防ぐ（ネギ類・アスパラガスなど）
- ハチを引き寄せ受粉を助ける（レモンバーム・ミントなど）
- 根や栄養の水分吸収の違いによりお互いの生育を促す（バジル・パセリなど）
- ※農業屋さんのサイトから抜粋引用
特にバジルは種の発芽率が100%なのでわさわさ育ちました。
おかげでパスタ料理や肉料理、ピザトーストがイタリアンな味になりました。
あと初めてバジルペーストを作りました♡
発芽率もいいし、香りもいいし、お世話要らずなので来年もコンパニオンしてもらおうと思ってます。
ブルーベリーが814g!オリーブが43個
我が家は実が成る木が何気に多いです。
プラム、みかん、おにゆず、ブルーベリーそして昨年度からオリーブ（鉢で育て中）。
プラムの枝をかなりカットしたので日当たりが良くなり今年はブルーベリーが良く成りました。
毎朝、色づいた実を摘み取っては冷凍にして、、
グリコ貯まったブルーベリー814g！
こんなに実が成ったのは初めてなので、嬉しい♡
もう少し涼しくなったらジャムにします。
気候が変わり暑い日が多くなったので、夫がオリーブの木を2本買いました。
これも鉢で育てています。
いつか実が成ると良いね♪くらいに気長に考えていたら2年目にして実が成りました。
初めての結実、43個。
放置していたら水分不足で実がシワシワに成りだしたので慌てて収穫し、現在アク抜き中です。（塩漬けにする予定）
長い夏がやっと終わりそうなので、今日は夏の振り返りをしてみたグリコです。
これからも土を買わずに”ちょっとだけ家庭菜園”を楽しめたら、っと思います。
本日も最後までお読みくださりありがとうございました、このままストンと秋に入るといいなぁ。。。
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